建筑木模板加工过程中必须把木材储藏起来，储存时间长会导致外表和边材变色或发霉，这是由有色孢子产生的。因为霉菌的孢子只在产品外表繁衍和成长，木材的霉菌仅限于外表或接近外表的很浅的一层。

建筑木模板原材料的变色因其发生原因的不同，可分为两类，一类是化学变色，包括单宁变色和氧化变色;另一类是真菌变色，包括霉变和蓝变。其间真菌变色越为常见，构成的影响越为重。一般所说的木材变色是指真菌变色。

许多树种的产品，当其含水率较高时或较长时刻地暴露在湿润的空气中会发生变色，不是由真菌侵染它构成的，而是因为其间的某些成分发生化学反响而引起的，称为化学变色。其间的单宁、色素、生物碱、糖类、酚类及其它有机物的氧化缩合反响，其间很主要的是产品中酚类物质的氧化。酚类化合物具有苯环结构，易于被氧化，这是发生化学变色的原因。酚类化合物氧化前为无色，有些可溶于水;氧化后，生成不溶于水的缩合物，色彩为赤色、红褐 色、褐色，因而化学变色又称为氧化变色。

某些木材中含有单宁，又称植物鞣质，是多元酚类的混合物，当在湿润条件下与铁接触，其间的单宁与铁会发生化学反响(络合反响)构成单宁酸铁。单宁酸铁呈黑色，是用来制作墨水的主要原料，因而使得木材的色彩变黑。

综上所述，为了生产出效果好的建筑木模板，在选择原材料时应该把各个方面都仔细检查，其次是在储存原料时，要选择一个干燥的环境进行存放。